시원한 국물 썸네일형 리스트형 무국_소고기무국은 아니지만 그래도 너무 맛있어!! 안녕하세요 메론맛환타에요!! 오늘은 '무국'을 포스팅 해볼거에요!! 우리가 보통 무국이라고 하면 소고기무국을 생각하잖아요? 하지만 오늘은 소고기가 없어도 맛있는 무국 끓이는 방법을 알려드릴게요!! 소고기무국이랑 요리과정은 거의 비슷해요 자, 일단 재료 부터 알려드릴게요 필요한 야채 재료는 무 1/4토막, 파 조금, 고추 1개, 양송이 버섯 2개 이렇게 준비하시면 되구요 간을 맞춰야 되거나 그 외의 재료는 참기름, 다진마늘, 소고기 다시다, 소금, 생수 이렇게 준비하시면 되요 ㅎㅎ 무를 깍둑썰기로 준비해주세요 너무 두껍게 자르시면 무가 잘 안익을수 있으니 적당한 두께로 잘라주세요!! 팬에 참기름을 둘러주세요 그리고 팬을 달궈줄게요 팬에서 연기가 나오면 그때 무를 넣고 볶아주세요 쉐낏쉐낏 잘 볶아주셔요!! .. 더보기 면목맛집_시원한 국물이 일품인 포싸이 쌀국수집 안녕하세요 메론맛환타에요!! 오늘은 너무 힘든 날이었어요 어제 과음을 하고 출근을 했는데 하루 종일 속이 안좋았어요ㅠㅠ 어찌어찌 일하고 퇴근하면서 갑자기 해장으로 쌀국수가 먹고 싶었죠 그래서 집 근처 쌀국수집을 들어갔어요 가게 이름은 '포싸이' 가게이름에서 베트남 음식점 냄새가 확 올라오죠?? 메뉴는 '월남쌀국수'가 가장 대표음식이에요 쌀국수에는P1, P2, P3 이렇게 세가지 종류가 있어요 P1은 기름기 있는 차돌박이와 기름기 없는 양지고기가 같이 나오는거에요 P2는 기름기 없는 양지고기만 나오는데 , 기름기 없이 담백하게 드실분들이 주문하시면 될거같아요 P3는 기름기있는걸 선호하시는 분들이 주문하면 될거 같은 차돌박이만 나오는 쌀국수에요 저는 두개 다 맛을 느끼고 싶었기에 P1을 주문 했어요 사장님도.. 더보기 이전 1 다음
